报告题目：乳酸菌生物多样性及益生菌功能评价

报告时间：2019年6月11日

报告地点：食品学院后楼109多功能报告厅

参加人员：食品学院全体师生

主讲人   ：孙志宏

主讲人简介：孙志宏研究员是内蒙古开云体育nba官网食品科学与工程学院（乳品生物技术与工程教育部重点实验室）研究员、国家优秀青年科学基金获得者，主要从事乳酸菌生物多样性、基因组学和肠道微生物等方面的基础研究，建立了优良发酵剂菌株的高通量筛选平台，为加快乳酸菌的开发利用提供理论基础和科学指导。发表学术论文78篇，其中第一作者、并列第一作者和通讯作者SCI 论文33篇，第一作者最高影响因子11.329（Nature Communications）