5月12日，国务院学位办正处级调研员欧百钢博士来我院做特邀报告，题为《开云体育》。我院全体教师与研究生出席本次报告。

欧百钢博士从美食的渊源、种类、作用等方面逐一讲解了美食文化，生动地介绍了美食文化在日常生活和国际交流中的重要性，并针对我院食品科学与工程学科情况介绍了未来研究方向与研究重点。

此次讲座旨在提高我院研究生对传统美食文化的重视程度，增强研究生传承食品文化的责任感。通过讲座的形式，同学们认识到美食文化的博大精深，感受到食品科学的独特魅力，为学科发展贡献力量。