李凤林，男，1973年10月，二级教授，博士，主要从事谷物、畜产品加工、吉林省特色农产品资源开发、食品营养评价等方面的研发工作。先后获评吉林省域拔尖人才、第三批吉林省高校新世纪科学技术优秀人才，吉林省高校优秀党务工作者。学术兼职为吉林省农产品质量安全学会副理事长，吉林省食品学会常务理事，吉林省微量元素学会常务理事；中国绿色食品学会专业委员会委员，吉林省农特产品协会会副理事长。